Японские Гёдза: ароматные домашние пельмени
| |

Японские Гёдза: ароматные домашние пельмени

Гёдза – это популярное блюдо японской кухни, представляющее собой нежные и ароматные пельмени, обычно жареные с одной стороны до золотистой корки, а затем приготовленные в пароварке. Их начинка может варьироваться от мясной до овощной, и они обычно подаются с соевым соусом и уксусом.

Японский рецепт рамена со свининой и яйцами
| | |

Японский рецепт рамена со свининой и яйцами

Этот японский рецепт рамена с свининой и яйцами уникален своей аутентичностью и богатым вкусом, который невозможно забыть. Он сочетает в себе нежную и ароматную свинину, яйца-пашот с жидкими желтками и ароматный бульон, приготовленный на основе куриного бульона с добавлением мирин и соевого соуса. Что делает этот рецепт по-настоящему уникальным, так это идеальное сочетание текстур и…