Японские Гёдза: ароматные домашние пельмени
Гёдза – это популярное блюдо японской кухни, представляющее собой нежные и ароматные пельмени, обычно жареные с одной стороны до золотистой корки, а затем приготовленные в пароварке. Их начинка может варьироваться от мясной до овощной, и они обычно подаются с соевым соусом и уксусом.