Куринные грудки с беконом и сыром
Рецепт куриных грудок с беконом и сыром – это идеальное сочетание изысканного вкуса и питательности. Нежные и сочные куриные грудки, запеченные с тертым сыром и хрустящим беконом, создают настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Бекон придает блюду ароматную пикантность, а плавящийся сыр делает каждый кусочек невероятно соблазнительным.
Это блюдо также обладает значительной пользой для здоровья. Куриное мясо богато белком низкой жирности, что способствует насыщению организма полезными питательными веществами и поддерживает мышечную ткань. Бекон, хоть и является более калорийным компонентом, придает блюду незабываемый вкус без лишних углеводов. А сыр – источник кальция и белка, способствующий здоровью костей и зубов.
Этот рецепт идеален для тех, кто стремится к балансу между вкусом и питательностью. Он может стать отличным ужином или обедом, порадовав как взрослых, так и детей, и добавив разнообразие в повседневное питание.
Куринные грудки с беконом и сыром
2
человека20
minutes340-390
kcalИнгридиенты
2 куриных грудки
4 ломтика бекона
100 грамм твердого сыра (например, чеддер или гауда)
Соль и перец по вкусу
1 чайная ложка растительного масла
1 чайная ложка сушеных трав (петрушка, тимьян, розмарин и т.д., по желанию)
Пошаговый рецепт
- Подготовьте ингредиенты, вымойте куриные грудки и высушите их бумажным полотенцем.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжаривайте ломтики бекона до золотистой и хрустящей текстуры. Выньте бекон из сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
- Разрежьте каждую куриную грудку вдоль боковой стороны, но не до конца, чтобы получился кармашек. Это позволит вам добавить начинку.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Посолите и поперчите внутреннюю сторону каждой грудки.
- Внутрь каждой куриной грудки положите 1/4 тертого сыра и 1 ломтик обжаренного бекона.
- Закройте куриную грудку, прижав края вместе, чтобы начинка не выпала во время готовки.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривайте куринные грудки с каждой стороны до золотистой корки и до тех пор, пока мясо полностью не проготовится (примерно по 5-7 минут с каждой стороны в зависимости от толщины грудок).
- По желанию, можно добавить сушеные травы на последнем этапе жарки для аромата.
- Когда куриные грудки готовы, посыпьте оставшимся тертым сыром сверху и прикройте сковороду крышкой. Подождите несколько минут, чтобы сыр немного расплавился.
- Подавайте куриные грудки с беконом и сыром горячими, посыпанными свежей зеленью.
Результат
- Готово! Теперь у вас есть вкусное блюдо с сочными куринными грудками, ароматным беконом и плавящимся сыром.
